韩祥文:执著求索 兴贤育才

韩祥文:执著求索  兴贤育才

 

座右铭:“培训的核心在于改变。”

 

韩祥文,甘肃文县人、第十二、十三、十四届成都市政协委员、民建会员。现为成都市逸成职业技能培训中心校长、成都逸成食品安全信息技术公司CEO、清华大学四川校友会副会长、中国食品安全报社培训中心执行主任。曾荣获民建抗击“非典”全国先进会员、民建“五一二抗震救灾”四川省先进会员、首届甘肃省陇商大会“十大优秀陇商”称号。

 

“技在手,能在身,思在脑”,这是国学大师南怀瑾最欣赏的人生境界之一种,用来形容韩祥文的现时状态与他所推崇的教育形式也颇为贴切。教育是一项连接未来的工程,从业者需具备超前的眼光,更需肩负强烈的使命感。多年来,作为一位教育界“老兵”,韩祥文对职业教育有着独到见解并奋力践行;作为一名政协委员,他凭着强烈的责任感和担当精神,思虑当下、站位高远,一心致力于培育出适合城市建设与发展所需的广大人才。

 

教育的核心在于改变

 

“就先谈谈职业教育,长期以来,我的主要工作就是它。”简单的开场白印刻着韩祥文对教育领域不变的初心,但他所持的理念却与时俱进,“教育的核心在于改变,尤其是职业教育,一定要与工作实践相结合。”

从事职业教育工作20余年的经历是韩祥文形成“现代职教理念”的沃土。“现代职业教育应当培养什么样的人才?”韩祥文坚持,现代职业教育应该是面向人人的,培养集学校教育要求、社会需求、产业发展要求于一体的复合型人才。优秀的职业教育不仅传授知识,更要掌握技能,紧扣时代脉搏,以工作需求为出发点,立足于现场培训、工作实践过程培训,为工作任务服务。

职业教育是与产业发展联系最为紧密的教育类型。经济发展离不开产业的支撑,而产业的发展需要大批技能型人才作后盾,如果职业教育的发展遇到瓶颈、停滞不前,将直接影响到企业对技能型人才的需求,最终影响一个城市的产业发展。而且,职业教育的发展与民生息息相关。韩祥文经历过职业教育的红火年代,“以往的职业教育大受欢迎,也很正规,后来就慢慢走下坡路了,甚至还出现了交钱拿证、拿本的现象,这对职教的公信力损害很大。”实际上,近年来,从中央到地方,各级政府都意识到了职业教育发展的重要性。李克强总理指出∶“要切实把职业教育摆在更加突出的位置,加快培育大批具有专业技能与工匠精神的高素质劳动者和人才。”有前瞻视角的职教机构由此积极思索转型、创新之道。

职业教育的发展离不开创新,韩祥文认为,职业教育应在专业设置、人才培养、学习场景等方面直面提升产业核心竞争力的需求,以自身的前瞻性迎来发展的主动性,“我们不能只顾眼前和学校得失,而是要从社会的长远发展出发考虑问题。”他所在的成都逸成职业技能培训中心将改变的路径放在了调整培养目标,突出能力本位上。“职业教育以解决问题为核心,现场教育、现场学习是必须的。所有的工作岗位都设有标准操作流程,以最寻常的洗手为例,以往在教室里上大课讲道理,现在是置身于各种工作情境下生动讲解,效果当然是后者更好。再比如厨房设备卫生,国内很多餐馆的后厨简直没法看,乱而无序,存在各种安全隐患。但若采用了色标管理办法,就不一样了,以颜色标志进行色彩管理,让所有工序有名有位……说到底,还是标准流程的问题。”

 

践行“即时教育与培训”

 

“食品安全的源头在农业,首先是食用农产品安全。”目前,韩祥文的主要工作聚焦于食品安全,近期连续调研了成都周边多家农业合作社与家庭农场,考察食品安全源头、食用农产品质量安全和溯源体系建设。“与国外已经形成规模的现代农业不同,国内的农产品生产远远谈不上规模化,搞清楚‘货从哪里来’一度是个大难题。生产规模小,销售过程无法监控,诚信建设缺失,事后追责十分困难。”在他看来,真正要规范食品药品从业人员,需要确立底线思维,全面贯彻依法治国的理念,“其实,现在食品安全领域不缺乏法律规范和标准,缺乏的是认真执行的决心。看到同行的‘潜规则’,要大胆举报,至少不能同流合污,必须坚持法律规范和安全标准。”

行之有效的改变有赖于持续探索。快速发展的网络、信息技术给了韩祥文以助力。对食品药品行业非常熟悉的他知晓,要提升食品安全保障水平,首先要提升相关人员食品安全素质。只有全面提升食品安全监管队伍监管能力、食品行业从业人员食品安全素养和广大老百姓食品安全意识,才能从根本上提升食品安全保障水平,这里面涉及的食品安全教育任务空前繁重,仅靠传统培训方式根本无法完成。2012年,大规模在线开放课程(Massive Open Online Course简称MOOC慕课) 风靡全球,其理念是通过信息技术与网络技术将优质教育送到世界各个角落。这让韩祥文颇受启发,他潜心钻研并结合本土实际情况,创新出一套适合食品药品行业的移动教育培训体系,实现了教育成果的快速传递。“采用食品药品行业的移动教育培训体系,可极大提升学习效率、保证学习效果;移动MOOC教学模式,可让广大学员在任何地点、利用点滴时间、碎片化学习任何课程。”

这套移动教育培训体系很快得到认可,在食药监系统、农业系统享有了相当高的知名度。“比如在成都市民游学项目的微耕农场,以往是主持人按着点位一路讲解,但不见得所有人能听到,而且每个人的兴趣点也不同,所提问题要么重复要么嘈杂,做了不少无用功。现在把这些知识点做成二维码,声音、视频、动画效果都有了,微信扫一扫,自主选择了解任何知识点,可复制、效率高、标准化,避免了之前层层传达、知识衰减的情况,虽然是普及性的,但着实有效。”

怀着使命感,循着市场需求去尝试,这样的探索并无止境。大量的调研与实践让韩祥文认识到,“互联网为全面实施食品安全追溯体系提供了可靠的技术条件,未来品牌化、规模化的安全食品必然占领市场,移动教育的发展将为全体人员提供‘即时教育与培训’,不管是监管干部、从业人员还是普通老百姓,可以随时随地获得所需的食品安全相关知识和技能,食品安全能力和意识必将全面大幅度提升。”

 

紧抓热点,敢碰难点

 

政协委员应利用自身的专业知识、社会阅历去思考社会问题,再通过合适的渠道与各级部门、社会各界沟通、交流,提出理性的分析和建议,从而推动问题的解决。做好本职工作的同时,韩祥文关注着成都城市发展的不同切面,并以政协委员的身份,积极建言献策,为让这些切面更精彩、更完备,不断鼓与呼。“政协委员要具大局意识、主动意识和创新意识。既然有了这个发声渠道,就应倍加珍惜,发挥委员普遍联系广泛的特点,从工作、生活中不断挖掘提案的灵感,积极参与到城市各方的发展中去。”他如此阐释对政协委员这一身份的理解。

因为工作的关系,韩祥文的提案多集中于职教领域和医卫领域,但也不乏对社会民生问题的思考与建议。关注教育是“天经地义”,“把自己在教育方面的所看、所想、所思、所悟,通过各种方式向政府部门提出来并推动解决。”至于有些提案虽然跨界,但也并非与工作完全无关,有的就是在破解工作难题时所多一分的关注。同时,他并没有“毕其功于一役”的想法,而是就关注的问题保持跟进。

高质量发声做“有为”委员,具备城市主人翁心态的韩祥文尤为关注当下社会问题中的热点与难点,“热点是顺势而为,可以高效解决问题,难点就是拉锯战了,需要付出更多心力,但不能听之任之。”城市拆迁所产生的诸多事务就被他视为城市发展中亟待解决的难点之一,只是他的角度稍稍不同,“拆迁过程越来越规范是趋势,但被拆迁户的利益得不到保护也是存在的现实。一些被拆迁户长期处于过渡期,一些拆迁户虽然住进了返迁房,但却只是住着房子,产权没有办下来,这就暗藏隐患。他们也是弱势群体,需要社会的关爱和帮助。”


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